Comment conserver efficacement des coques de macarons vides ?
EN BREF Température ambiante: Conservez les coques de macarons à température ambiante dans un endroit frais et sec. Boîte hermétique: Rangez-les dans une boîte hermétique pour les protéger de l’humidité. Congélation: Les coques peuvent être congelées en les plaçant séparément sur une plaque puis dans une boîte hermétique. Durée de conservation: Les coques peuvent se conserver plusieurs semaines au congélateur. Préparation: Réalisez vos coques à l’avance pour gagner du temps lors de la préparation des macarons garnis. Conserver correctement vos coques de macarons vides est essentiel pour garantir leur qualité et leur saveur lorsque vous êtes prêt à les garnir. … Lire plus