La tropezienne : histoire et recette de ce dessert emblématique
La Tarte Tropézienne ! Ce nom évoque instantanément des images de soleil, de plages dorées et de saveurs délicieuses. Que vous soyez un habitant de Saint-Tropez ou un touriste de passage, cette pâtisserie iconique est un incontournable. Dans cet article, nous plongerons dans l’historique fascinant de la Tarte Tropézienne, découvrirons sa recette, et explorerons les meilleures adresses pour la déguster. La Tarte Tropézienne, née dans les années 1950, est bien plus qu’un simple dessert ; c’est l’histoire d’un homme, Alexandre Micka, et de son fameux gâteau brioche qui a su conquérir le cœur de nombreux gourmands, y compris la célèbre … Lire plus









