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EN BREF Sommelier : rôle clé dans l’association mets et vins Importance de la dégustation pour apprécier les vins fins Techniques de service du vin, un art subtil Accords mets-vins pour sublimer les plaisirs nocturnes Ateliers et formations pour développer son expertise Éveil des sens : créer une harmonie entre les plats et les vins Conseils de sommeliers pour des repas exquis À la croisée des chemins entre gastronomie et convivialité, le métier de sommelier se révèle être une véritable passion pour l’art d’associer les vins aux plaisirs nocturnes. Dans cette quête de l’accord parfait, chaque gorgée devient une expérience, … Lire plus