Food & Drink

À Lyon, un nouvel acteur de la scène gastronomique est sur le point de faire sensation. L’ouverture de Street Bangkok, un restaurant tant attendu, promet de régaler les amateurs de cuisine thaïlandaise et de street-food. Ce lieu, qui s’implante au cœur de la capitale gastronomique, attise l’excitation non seulement grâce à sa carte alléchante inspirée des saveurs asiatiques, mais aussi par son ambiance vibrante et moderne. Situé au 15 rue de l’Arbre Sec, juste à côté de l’Opéra, ce restaurant pourrait bien devenir une nouvelle référence pour tous ceux qui arpentent les rues lyonnaises à la recherche d’une expérience culinaire … Lire plus

Les habitudes de consommation alimentaire évoluent et l’année 2025 marque un tournant décisif. En effet, les consommateurs français consacrent désormais près de 40 % de leur budget alimentaire aux restaurants. Ce phénomène surprenant, cher aux adeptes de la gastronomie, reflète un changement profond dans les comportements d’achat et les priorités culinaires. Le transfert vers la restauration : un choix examiné La répartition budgétaire des ménages a toujours été un sujet d’analyse intéressante, mais jamais les chiffres n’ont été aussi éloquents. De récentes études, telles que l’Indice de consommation alimentaire de l’Université Dalhousie, révèlent que près de 40 % du budget … Lire plus

Un restaurant emblématique d’Albi, « Le Jardin des Quatre Saisons », a fait l’objet de grands espoirs suite à son passage dans l’émission « Cauchemar en cuisine », animée par le chef Philippe Etchebest. Malgré la médiatisation et une résurrection promise, le restaurant se retrouve dans une situation délicate. Les défis financiers et la nécessité d’une restructuration deviennent pressants. Retour sur l’histoire de ce restaurant en difficulté, une véritable saga gastronomique. Le parcours tumultueux du restaurant albigeois « Le Jardin des Quatre Saisons » Depuis près de 40 ans, « Le Jardin des Quatre Saisons » charme les habitants et visiteurs d’Albi. Cette institution de la gastronomie albigeoise … Lire plus

Catane, ville iconique située au pied de l’Etna, est non seulement un joyau à découvrir pour ses paysages et son architecture, mais également une destination de choix pour les amateurs de gastronomie. En 2025, alors que les touristes affluent sur cette magnifique île italienne, de nombreux restaurants se distinguent par leur offre culinaire raffinée et leur atmosphère chaleureuse. Voici un aperçu des douze restaurants incontournables pour savourer les délices de Catane. Trattoria U Fucularu : Une immersion en Sicile Au cœur de Catane, la Trattoria U Fucularu se distingue par son ambiance conviviale et ses plats typiquement méditerranéens. Les visiteurs … Lire plus

La 5e édition de l’Abidjan Restaurant Week est un événement incontournable qui célèbre la cuisine ivoirienne. Se déroulant du 1er au 10 mai 2025, cette semaine gastronomique invite les habitants et les visiteurs à explorer la richesse des saveurs locales à travers des offres alléchantes dans plusieurs des meilleurs restaurants d’Abidjan. L’objectif est d’offrir une expérience culinaire accessible à tous, tout en mettant en lumière les talents des chefs locaux. Avec des menus créés spécialement pour l’occasion, c’est un moment de partage autour de la gastronomie qui promet d’être inoubliable. Une célébration de la gastronomie ivoirienne Au cœur de l’Abidjan … Lire plus

Las Vegas, la cité du péché, est bien plus qu’un simple terrain de jeux. C’est un véritable régal pour les papilles, offrant une multitude de restaurants qui font la part belle à la gastronomie. Chaque coin du Strip regorge d’options impeccables concoctées par des chefs renommés. Oubliez les buffets à volonté et les chaînes de restauration rapide ! Plutôt que de se contenter d’une simple pizza ou d’un burger, il est temps de plonger dans l’univers culinaire fascinant de la ville. Des restaurants étoilés aux nouveaux établissements à découvrir, voici sept adresses qui rendent chaque repas mémorable. L’Atelier de Joël … Lire plus

La scène culinaire parisienne n’a jamais été aussi riche, variée et engagée. Dans un contexte où la préoccupation pour l’environnement et la solidarité sociale prend le pas, de nombreux établissements émergent, proposant une alimentation qui respecte à la fois la santé des consommateurs et celle de la planète. La Ville de Paris a démontré son engagement à travers l’appel à projets « Alimentation durable et solidaire », contribuant ainsi à l’ouverture d’une multitude de restaurants, cafés et épiceries qui allient plaisir gustatif et valeurs éthiques. Avec plus de 150 lieux dédiés à l’alimentation responsable, le cœur de la capitale bat … Lire plus

Découvrir Héraklion, c’est plonger au cœur de la richesse culturelle et gastronomique de la Crète. Cette capitale insulaire, avec son port animé et sa vie urbaine vibrante, est le témoignage des siècles d’histoire qui l’ont façonnée. En se promenant dans ses rues étroites, rien de tel que de faire une halte gastronomique dans l’un des 12 restaurants incontournables qui célèbrent la cuisine crétoise. Ce tour culinaire offre une variété d’options allant des tavernes traditionnelles aux établissements modernes, tous dédiés à mettre en valeur les saveurs authentiques de l’île. Voici une sélection des lieux à ne pas manquer pour un voyage … Lire plus

Un moment chargé d’émotion s’est déroulé récemment lorsqu’un homme a commandé le dernier repas de sa chienne dans un restaurant. Ce geste simple, destiné à offrir un dernier plaisir à son fidèle compagnon à quatre pattes, a déclenché une réponse pertinente de la part de l’établissement, laissant tout le monde interloqué. Le dernier repas : un geste touchant qui ne passe pas inaperçu En Pennsylvanie, un propriétaire a souhaité faire vivre à sa chienne, un Dogue allemand prénommé Iris, une expérience mémorable avant son dernier voyage. Après avoir appris que sa compagne ne répondait plus aux traitements contre une excroissance … Lire plus