Food & Drink

Si vous êtes un amateur de fromage, Paris est l’endroit idéal pour vous. En hiver, rien ne réchauffe mieux le cœur qu’une bonne raclette, ce plat savoureux qui fait fondre le fromage sur des pommes de terre, servi avec des cornichons et de la charcuterie. Voici un aperçu des meilleures adresses parisiennes où savourer cette délicatesse. Que vous soyez en couple, entre amis ou en famille, vous trouverez forcément votre bonheur dans ces restaurants où la raclette est mise à l’honneur. Préparez-vous à plonger dans un voyage culinaire au cœur des saveurs montagnardes, avec des lieux aussi uniques qu’authentiques pour … Lire plus

En plein cœur de La Flèche, un nouveau vent gourmand souffle avec l’ouverture d’Afrikan Soul, un restaurant qui promet de transporter vos papilles vers des horizons lointains et enchanteurs. À partir du 13 janvier 2025, les amateurs de cuisine africaine et créole pourront découvrir une variété de plats savoureux, préparés avec passion et authenticité. Dans cet article, nous vous invitons à explorer l’univers culinaire d’Afrikan Soul et à vous plonger dans les richesses gastronomiques de l’Afrique. Une aventure culinaire inspirée des traditions africaines Afrikan Soul n’est pas seulement un restaurant, c’est une véritable aventure culinaire ancrée dans les traditions africaines. … Lire plus

Tickets-restaurant : Découvrez les produits désormais exclus À partir du 1er janvier 2025, le monde des tickets-restaurant subit une grande transformation. En effet, il faudra dire adieu à de nombreux produits que les consommateurs ont depuis longtemps l’habitude d’acheter avec leurs titres de repas. Cet article explore les nouveaux changements qui entrent en vigueur, les produits affectés et ce que cela signifie pour les millions de Français qui utilisent ces précieux tickets. Les changements entraînent une restriction sur les denrées alimentaires non directement consommables, une décision qui ne manquera pas d’impacter le quotidien de plus de cinq millions de salariés. … Lire plus

Le Marais, quartier emblématique de Paris, est une véritable gourmandise à explorer. Avec ses ruelles pavées, ses boutiques tendance et ses cafés bohèmes, il offre un cadre parfait pour découvrir une vaste sélection de restaurants. Que vous soyez en quête d’une cuisine française traditionnelle ou avide de nouvelles saveurs exotiques, ce quartier saura satisfaire toutes vos envies culinaires. Dans cet article, nous vous révélons nos coups de cœur, des adresses incontournables qui font la renommée gastronomique de cette zone animée. Préparez-vous à faire voyager vos papilles, car le Marais a tant à offrir ! Une aventure gourmande du haut au … Lire plus

Un incident récent dans un restaurant de la Courneuve a mis en lumière les problèmes d’hygiène alarmants qui peuvent affecter des établissements de restauration. La préfecture de Seine-Saint-Denis a pris la décision de fermer en urgence un restaurant sri-lankais après un contrôle sanitaire qui a révélé un risque majeur d’intoxication alimentaire. Cela soulève des questions essentielles concernant la sécurité alimentaire, les mesures de contrôle et la responsabilité des restaurateurs. Cette affaire s’inscrit dans un contexte plus large, où les contrôles sanitaires se multiplient pour garantir que les établissements respectent les normes d’hygiène. En 2024, un nombre record de fermetures a … Lire plus

Les frais de repas des employés ont toujours été un sujet de discussion au sein des entreprises. Avec les changements réglementaires qui s’annoncent en 2025, une attention particulière est nécessaire pour comprendre comment ces modifications impacteront les employés et les employeurs. L’actualité du BOSS, le Bulletin Officiel de la Sécurité sociale, nous offre des précisions éclairantes sur la gestion des frais de repas. Ce billet vous propose un aperçu détaillé des normes, des seuils d’exonération et des implications pour les entreprises. Frais de repas : un aperçu des nouvelles règles et implications Au cœur de cette mise à jour, le … Lire plus